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Le mardi 06 Novembre se tenait au siège de l’Unesco, le  lancement officiel de la première édition du festival les goûters de mon enfance en présence de la presse nationale – internationale, des partenaires, des professeurs d’Université, et médecins, des spécialistes en nutritions et plusieurs invités.
En première position, l’occasion fut donnée à  Mme Tatiana Koné Bombo , commissaire générale et porteuse du projet de présenter à l’auditoire les grandes lignes du festival. Prévu se tenir les 24 et 25 novembre 2018,  cette rencontre gastronomique  axée sur la revalorisation des mets du terroir ivoirien est placée sous la thématique « Découverte et redécouvertes, Des goûters connus et pas connus ». Au cours de ces deux jours de festivités, 80 restauratrices se feront le plaisir de replonger les participants dans leur enfance en leur proposant des amuses-gueules d’ici et d’ailleurs. Des concerts éclatés avec plusieurs artistes en occcurence  John Yalley, Ismaël Isaac, Safarel Obiang, TNT, Espoir 2000 sont au programme.
L’autre phase de cette cérémonie était portée sur un panel scientifique pendant lequel 5 spécialistes en nutrition ont entretenue l’assistance sur des questions d’ordres alimentaires.
La cérémonie prit fin autour d’un grand cocktail dont le menu annonçait les couleurs de l’évènement.

Maryse AHUE

 

 

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